MỤC LỤC
Propylene Glycol là một chất thường được sử dụng làm phụ gia thực phẩm với công dụng chính là chất giữ ẩm, chất chống oxy hóa,… trong các sản phẩm như gia vị, sữa bột, kẹo dẻo,… Bạn có biết mua Propylene Glycol hàng thực phẩm ở đâu chính hãng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1. Những tính chất của Propylene glycol
Propylene glycol thực chất là một hợp chất hữu cơ thuộc nhóm ancol no đa chức. Nó được thu lại từ quá trình hydrat oxit propylen, có nguồn gốc từ các sản phẩm dầu mỏ. Dưới đây là những tính chất của Propylene Glycol
- Dạng lỏng trong suốt không màu
- Kết cấu hơi sánh giống như siro, đặc hơn nước 1 chút
- Bay hơi yếu ở nhiệt độ phòng
- Tan hoàn toàn trong nước
- Tan được trong hầu hết các dung môi hữu cơ
- Có khả năng giữ ẩm tốt, thường dùng trong chế biến thực phẩm và đồ uống.
2. Lợi ích của Propylene Glycol trong thực phẩm
Polypropylene glycol , PG dược dùng trong các sản phẩm bánh kẹo, thịt, phô mai đóng hộp và các loại thực phẩm khác. Dưới đây là những tác dụng chính của nó:
- Propylene glycol giúp duy trì độ ẩm trong thực phẩm, giữ cho sản phẩm luôn mềm mại và không bị khô. Nó thường được dùng trong các loại bánh kẹo, bánh mì, kẹo dẻo…
- Do có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm, propylene glycol được dùng để kéo dài thời gian bảo quản của các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn, như nước sốt, kẹo, và một số loại thực phẩm đóng hộp.
- Propylene glycol giúp giữ cho các thành phần của thực phẩm ổn định, không bị phân tách hoặc thay đổi trong quá trình sản xuất, vận chuyển, và bảo quản.
- PG được sử dụng làm chất nhũ hóa giúp hòa tan các hương liệu, màu thực phẩm, và chất phụ gia lại với nhau. Tạo kết cấu đồng nhất cho sản phẩm
- PG thực phẩm còn giúp ngăn các thành phần dính vào nhau tạo thành cục. Ứng dụng trong sản xuất muối, các loại gia vị, sữa bột,..
- Propylene Glycol có trong nhiều loại thực phẩm đóng gói. Chẳng hạn như đồ uống đóng chai, nước sốt, súp khô, bột làm bánh trộn sẵn, nước ngọt, bỏng ngô, đồ ăn nhanh, bánh mì và các sản phẩm từ sữa.
3. Mua Propylene Glycol hàng thực phẩm ở đâu chính hãng
Với những công dụng quan trọng của Propylene Glycol được liệt kê bên trên, có rất nhiều doanh nghiệp tìm mua sản phẩm này. Và PG thực phẩm hiện nay cũng được bày bán tràn lan trên thị trường với chất lượng không được kiểm soát. Điều này gây khó khăn cho người tiêu dùng trong việc lựa chọn đơn vị mua uy tín.
Hóa chất Việt Mỹ là một trong những địa chỉ mua Propylene Glycol hàng thực phẩm chính hãng chất lượng cao. Sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín, đảm bảo sử dụng an toàn và đạt hiệu quả cao. Bên cạnh đó, PG thực phẩm tại Việt Mỹ được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín nên sẽ có mức giá tốt nhất cho quý khách hàng.
Bài viết trên đã cung cấp cho bạn đọc địa chỉ mua Propylene Glycol hàng thực phẩm chính hãng. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website để được hỗ trợ.